A Amassadeira Semirrápida 3kg ALI-03 G2 da Braesi é a escolha ideal para quem busca potência, praticidade e qualidade no preparo de massas leves. Desenvolvida para atender produções artesanais de panificação, confeitaria e massas frescas, esta amassadeira combina estrutura robusta, design funcional e tecnologia de segurança, sendo perfeita para uso em cozinhas domésticas profissionais, estabelecimentos comerciais e pequenas produções.
Com estrutura compacta e eficiente, a ALI-03 G2 possui carenagem em aço com pintura epóxi branca, proporcionando durabilidade e resistência ao uso contínuo. Sua base é feita em MDF resistente à umidade, garantindo estabilidade durante o funcionamento. A cuba em aço inox e o batedor em nylon injetado de alta resistência oferecem máxima higiene e desempenho na mistura da massa.
A tampa transparente com trava de segurança permite visualizar todo o processo e conta com dispenser para adicionar ingredientes sem interromper o funcionamento. O equipamento possui sistema eletrônico de troca de velocidade com LED indicador de função, permitindo um controle mais preciso da operação. O sistema de segurança desliga automaticamente a máquina ao levantar a tampa e religa ao abaixá-la, garantindo proteção total ao operador.
A Amassadeira ALI-03 G2 é ideal para otimizar o preparo de massas com agilidade e segurança, mantendo a padronização e a qualidade. Seu funcionamento elétrico e pás fixas tornam o processo de mistura eficiente mesmo em ambientes com espaço reduzido e produção moderada.
A CLG MAQUINAS é perfeita para sua empresa. Das fritadeiras para lanchonetes, cervejeiras para bares, assadeiras de frango para açougues e pistas frias e quentes para restaurantes, a CLG Comercial tem tudo que você precisa e muito mais. Descartáveis, limpeza e higiene, tripas e condimentos, utensílios e equipamentos comerciais, a CLG é a maior parceira do seu negócio.