Descrição do Produto
A Seladora a Vácuo de Câmara SL300 Digital é um equipamento de alta performance e durabilidade, desenvolvido para atender restaurantes, açougues, laticínios e indústrias de alimentos que buscam um vácuo profissional de 99,9%. Com uma barra de selagem de 30cm, este modelo é ideal para processar peças médias de carnes, queijos e porções diversas. Por ser uma seladora de câmara, ela permite o vácuo total em alimentos líquidos, pastosos ou marinadas, impedindo a oxidação e preservando o sabor e a textura original por muito mais tempo.
Destaques de Tecnologia e Higiene:
- Vácuo Total em Líquidos: Diferente das seladoras domésticas, a SL300 equaliza a pressão na câmara, permitindo selar molhos, sopas e marinadas sem vazamentos ou sucção de líquidos para fora da embalagem.
- Painel Digital Inteligente: Controle total e preciso dos ciclos. Permite programar os tempos de vácuo, selagem e resfriamento conforme a densidade e o tipo de alimento, garantindo padronização na produção.
- Construção em Aço Inox: Fabricada integralmente em aço inoxidável de alta qualidade, o que assegura facilidade na higienização (padrão ANVISA) e resistência total à corrosão e oxidação.
- Tampa em Acrílico de Alta Densidade: Tampa côncava e transparente que permite ao operador monitorar visualmente todo o processo de extração do ar em tempo real.
- Conservação de Elite (Shelf Life): Aumenta a durabilidade dos alimentos em até 5 vezes, protegendo contra queimaduras de congelamento e garantindo a economia ao evitar desperdícios.
Praticidade e Desempenho:
- Barra de Selagem de 30cm: Tamanho versátil que atende as embalagens mais comuns do mercado, permitindo selar múltiplos sacos menores simultaneamente para maior produtividade.
- Design de Mesa: Compacta e robusta, pode ser facilmente instalada em bancadas de trabalho, otimizando o espaço da cozinha ou linha de produção.
- Operação Silenciosa e Rápida: Bomba de vácuo industrial projetada para ciclos contínuos de trabalho com baixo ruído.
Especificações Técnicas (Ficha Técnica):
- Marca: (Verificar marca oficial, ex: Brás de Tilla / R. Baião)
- Modelo: SL300 Digital
- Tipo: Seladora a Vácuo de Câmara (Mesa)
- Comprimento da Barra de Selagem: 300 mm (30 cm)
- Material: Aço Inox
- Voltagem: 220V
- Painel: Digital com regulagem de tempo
- Indicação: Carnes, líquidos, queijos, grãos e produtos sensíveis.
Medidas e Peso para Transporte (Com Embalagem):
Para cálculo de logística em 02/01/2026:
- Peso Líquido: Aprox. 32 kg.
- Peso Bruto (Com Embalagem): Aproximadamente 40 kg a 45 kg (dependendo da proteção em madeira).
- Dimensões da Máquina (AxLxP): Aprox. 35 cm x 37 cm x 48 cm.
- Dimensões da Embalagem: Aprox. 45 cm x 45 cm x 55 cm.